La culture de l’ail de A à Z.

La culture de l’ail de A à Z.

La culture de l’ail, Allium Sativum. L’ail est une culture assez simple à réaliser. La plantation est facile, et l’ail en soi ne nécessite que très peu d’entretien. Dans un sol qui retient un minimum l’eau et qui est vivant, vous n’aurez pas grand-chose à faire :...
Associations de l’épinard, utilisations au jardin…

Associations de l’épinard, utilisations au jardin…

L’épinard est un bon compagnon au potager. À tel point que Gertrud Franck l’utilise comme engrais vert ainsi qu’en associations dans son potager, où il occupe une place centrale au coeur de son système de cultures associées. Avec quoi associer l’épinard...