N°3 – Le potager permacole – septembre/octobre 2020

3,90

Voici le sommaire de ce numéro :
🌱 Le dossier central : Préparer l’hiver pour la biodiversité, pour retrouver un jardin plein de vie au printemps. Nini du réseau Hortus vous partage sa passion pour ces petites bêtes et vous donne toutes ses astuces…!
🌱 Conserver l’azote du sol en automne, indispensable pour éviter les pollutions et conserver la fertilité jusqu’au printemps ! Un article de Gilles Domenech, illustré par Margaux Duchêne, notre nouvelle illustratrice !
🌱 Le cédrèle, l’arbre à salade. Une initiation au jardin-forêt par Fabrice Desjours
🌱 Pour des épinards d’exception : tout sur cette culture par Olivier Puech de la chaîne Le Potager d’Olivier
🌱 Légumes de la rentrée : récolter, conserver et déguster ! Guylaine Goulfier vous partager ses conseils et ses recettes
🌱 Des poires tout l’hiver : conseils de conservation et de culture pour profiter de ce fruit presque toute l’année !
🌱 Sans oublier la rubrique des travaux de saison ! Rédigé avec la participation de Justine Bourdon

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