N°38 – 10 légumes à cultiver pour cet hiver

Au sommaire de ce numéro :

– Les 10 légumes à semer/planter en ce moment pour récolter tout l’automne/hiver. Xavier Mathias nous conseille quelques cultures bien sympathiques à mettre en place au potager, afin de lui donner une autre dimension et prolonger les récoltes !

– La taille du concombre. Faut-il tailler ? Ou ne pas tailler ? Quelles sont les incidences de ce geste, en extérieur et sous serre ? Guillaume répond à ces questions dans cet article.

– La drosophile suzukii, petite mouche qui pique et détériore nos petits fruits notamment, est largement présente sur le territoire. Jean-Baptiste vous explique son cycle de vie, et comment s’en prémunir.

La culture du safran. Un article sur la culture de cette épice, la plus chère au monde, directement dans votre jardin ! Eh oui, le safran peut se cultiver à peu près partout dans nos régions.

– Observation du réchauffement climatique sur la culture des tomates. Michel, fidèle lecteur de la revue, nous propose un petit retour d’expérience sur la culture de la tomate dans deux régions, et fait le parallèle avec les changements climatiques qu’il observe depuis quelques décennies.

– Et bien sûr, la traditionnelle rubrique « Les travaux de saison » avec des activités à faire au jardin cet été.