N°3 – Le potager permacole – septembre/octobre 2020
🌱 Conserver l’azote du sol en automne, indispensable pour éviter les pollutions et conserver la fertilité jusqu’au printemps ! Un article de Gilles Domenech, illustré par Margaux Duchêne, notre nouvelle illustratrice !
🌱 Le cédrèle, l’arbre à salade. Une initiation au jardin-forêt par Fabrice Desjours
🌱 Pour des épinards d’exception : tout sur cette culture par Olivier Puech de la chaîne Le Potager d’Olivier
🌱 Légumes de la rentrée : récolter, conserver et déguster ! Guylaine Goulfier vous partager ses conseils et ses recettes
🌱 Des poires tout l’hiver : conseils de conservation et de culture pour profiter de ce fruit presque toute l’année !
🌱 Sans oublier la rubrique des travaux de saison ! Rédigé avec la participation de Justine Bourdon
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