par Jean-Baptiste | Juin 14, 2022 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
Tout le monde consomme des pommes de terre. Elles ne sont pas très compliquées à produire. Et en primeur, rien à voir avec celles du commerce : c’est un vrai régal ! Dans cet article nous verrons quand planter les pommes de terre selon votre climat, et comment bien le...
par Le potager permacole | Mai 30, 2022 | Les plantes à cultiver
Chacun d’entre nous rêve d’avoir du chou sans maladies, sans attaques en tout genre et sans disparitions inquiétantes de dizaines de plants installés avec amour au potager. Oui, c’est le but ultime de cette culture ! Nous vous proposons alors de cultiver un chou avec...
![Merveilles des climats tempérés [Article abonnés]](https://lepotagerpermacole.fr/wp-content/uploads/2021/09/amelanchier-ovalis-875881_640.jpg)
par Jean-Baptiste | Mai 13, 2022 | Articles abonnés, Le verger et les haies en permaculture, Les plantes à cultiver
Les fruits et les baies sont un moyen efficace d’augmenter les rendements au jardin. Moins d’arrosage et d’entretien, mais des récoltes abondantes… une promesse tentante. Cependant, le choix chez les pépiniéristes est souvent complexe, ce ne sont pas les propositions...
par Le potager permacole | Avr 20, 2022 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
Voici quelques tuyaux pour réussir votre semis de carottes en général, et plus précisément en sol argileux et/ou compacté. Les sols argileux sont les meilleurs sols une fois qu’ils sont restructurés avec des apports conséquents de matière organique. Après plusieurs...
par Le potager permacole | Avr 20, 2022 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
L’épinard est un bon compagnon au potager. À tel point que Gertrud Franck l’utilise comme engrais vert ainsi qu’en associations dans son potager, où il occupe une place centrale au coeur de son système de cultures associées. Avec quoi associer l’épinard ?...
par Le potager permacole | Nov 7, 2020 | Les plantes à cultiver, Non classé, Techniques de culture
Le forçage des endives L’endive est une plante très intéressante à cultiver ! En effet, elle permet d’obtenir de belles récoltes durant la saison froide, et d’apporter un peu de diversité dans l’assiette ! Pour ceux qui ont eu le bon réflexe d’en semer au...
par Le potager permacole | Oct 8, 2020 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
En octobre, c’est le moment de penser à la récolte des patates douces ! Notamment si vous les cultivez en extérieur. Les matins commencent à être frais, les journées ensoleillées se font plus rares… C’est le bon moment pour récolter les patates...
par Le potager permacole | Sep 25, 2020 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
Vous êtes sur le point de planter de l’ail ou de l’oignon, et vous vous demandez s’il serait pertinent de leur déposer un paillage ? En effet, on entend souvent dire que les oignons et l’ail détestent la matière organique, qu’ils vont pourrir si l’on dépose un...
par Le potager permacole | Mai 15, 2020 | Les plantes à cultiver
Des bananes en France métropolitaine ? C’est possible sous certaines conditions. Une plantation sous serre sera privilégiée si vous rêvez d’en récolter. Ces bananiers se plantent au printemps, pour leur permettre de bien s’installer avantl’hiver suivant. La variété la...
par Le potager permacole | Avr 24, 2020 | Conservation et transformation des récoltes, Les plantes à cultiver
Nous avons entrepris d’être autonomes en raisins secs ! Eh oui, l’autonomie est une suite de petites missions à poursuivre, et s’acquière petit à petit…! Les raisins sont très simples à faire sécher et se conservent parfaitement. Si vous...
par Le potager permacole | Déc 3, 2019 | Accueillir la biodiversité, Les plantes à cultiver
S’il y a bien une famille dans laquelle on trouve de nombreuses plantes utiles pour les auxiliaires et les cultures, ce sont les Astéracées. Et pour cause, il s’agit de la famille la plus nombreuse de la classe des fleurs.Des asters, ces fleurs d’automne, au...
![Cultiver le pois [Article abonnés]](https://lepotagerpermacole.fr/wp-content/uploads/2021/09/pea-5223930_640.jpg)
par Le potager permacole | Déc 2, 2019 | Articles abonnés, Les plantes à cultiver
Le petit pois est un grand classique du jardin potager considéré comme un légume facile, rustique au froid, ne demandant aucune fertilisation. Pourtant l’année dernière, dans les jardins partagés de mon village de Haute-Loire, à peu près tout le monde s’est raté sur...
par Le potager permacole | Oct 22, 2019 | Accueillir la biodiversité, Les plantes à cultiver
Une plante à ne pas arracher ! Lierre grimpant, Hedera helix, est une plante à adopter dans votre jardin permacole. A première vue, quoi de plus banal que du lierre ? Souvent perçu comme un indésirable, le lierre, au feuillage persistant, est pourtant une plante très...
par Le potager permacole | Oct 18, 2019 | Conservation et transformation des récoltes, Les plantes à cultiver
Une plante aux multiples usages Quels services peuvent vous rendre la sauge, aussi bien pour votre santé que dans votre jardin en permaculture ? La sauge est une véritable alliée au quotidien : assez simple à cultiver, même sur un balcon, elle servira aussi...
par Le potager permacole | Oct 13, 2019 | Les plantes à cultiver
La culture de l’ail, Allium Sativum. L’ail est une culture assez simple à réaliser. La plantation est facile, et l’ail en soi ne nécessite que très peu d’entretien. Dans un sol qui retient un minimum l’eau et qui est vivant, vous n’aurez pas grand-chose à faire :...
par Le potager permacole | Oct 9, 2019 | Accueillir la biodiversité, Les plantes à cultiver
Les fleurs ont une utilité indéniable au potager Cela n’est plus à prouver, les fleurs sont indispensables dans un jardin permacole. Elles attirent de nombreux auxiliaires, les nourrissent, les abritent, leur permettent de se reproduire, etc. Elles sont un véritable...
par Le potager permacole | Oct 5, 2019 | Les plantes à cultiver
Les mois d’août et de septembre sont le bon moment pour semer votre mâche. Une plante aux multiples atouts… Mâche, doucette, blanquette, oreillette, tels sont les surnoms affectifs, entre autres, attribués à la mâche. Pour une plante à l’origine considérée comme...
par Le potager permacole | Oct 4, 2019 | Les plantes à cultiver, Obtenir un sol fertile
Introduction La Consoude, “Symphytum” qui signifie “je réunis, je soude”, est une plante herbacée de la famille de la bourrache, les Boraginacées. Cette plante miracle fut appelée par différents surnoms au fil des siècles. “Consolidor”, “Confée”, “herbe à la...
par Le potager permacole | Oct 1, 2019 | Les plantes à cultiver, Obtenir un sol fertile, Techniques de culture
De nombreuses questions sur les engrais verts abordées Dans ce dossier, vous trouverez tous les renseignements nécessaires pour vous lancer dans la culture et la pratique des engrais verts. De nombreuses questions seront abordées, notamment : pourquoi installer des...
