par Jean-Baptiste | Mai 25, 2023 | Techniques de culture
Le poivron est un légume fruit de la famille des solanacées. Très consommé, il reste une des cultures phares à cultiver au potager. Où les installer et avec quelle plante à leurs côtés ? Nous vous partageons nos retours d’expérience. Les besoins du poivron Le poivron,...
par Le potager permacole | Avr 22, 2023 | Techniques de culture
Dans cet article, Laurence nous fait un retour d’expérience après 7 années de test de milpa en France métropolitaine. Suivez le guide et n’hésitez pas à vous inspirer de ses conseils ! Texte : Laurence Chassignol Les origines de la milpa Beaucoup d’entre vous ont sans...
par Le potager permacole | Avr 3, 2023 | Techniques de culture
Une serre est très utile au printemps. Les cultures poussent vite, car même les journées froides où on ne dépasse pas les 10 degrés en extérieur, on arrive à atteindre 15, voire 20 degrés dans la serre. C’est donc une opportunité à ne pas manquer, et vous allez voir...
par Jean-Baptiste | Mar 24, 2023 | Techniques de culture
On en utilise tout au long de l’année au potager, pourtant pour de nombreux jardiniers, la distinction n’est pas évidente. Nous allons essayer de vous expliquer la différence entre engrais et amendement, mais aussi pourquoi et comment les utiliser. ...
par Le potager permacole | Mar 14, 2023 | Techniques de culture
La culture sous serre froide est un excellent moyen de récolter 365 jours/an, peu importe son climat (ou presque 😉 ) Sur le papier, tout est parfait : les plantes poussent plus vite, elles sont protégées de certaines maladies cryptogamiques. On étend la...
par Jean-Baptiste | Mar 4, 2023 | Techniques de culture
La carotte est le second légume le plus consommé par les Français, juste derrière la tomate. Chaque foyer croque plus de 9 kg du légume racine par an. Si c’est votre cas aussi, il est plus que temps d’en planter au jardin. On vous donne toutes nos astuces pour...
par Jean-Baptiste | Fév 17, 2023 | Techniques de culture
Synonyme d’été et de soleil, les tomates sont reines au potager. La plupart des jardiniers en cultivent et il est assez facile de faire vos plants. À quel moment semer vos graines ? On vous répond juste en dessous. Vous verrez que pour la tomate, rien ne sert de...
par Jean-Baptiste | Fév 3, 2023 | Techniques de culture
Le printemps arrive à grands pas et progressivement, nous commençons nos semis. Afin de bichonner ces derniers, il faut être vigilant à la température de l’eau d’arrosage, on vous explique pourquoi. Attention au choc thermique Tout comme les humains, les plantes...
par Jean-Baptiste | Jan 25, 2023 | Techniques de culture
L’aubergine fait partie des légumes qui doivent être semés tôt en saison pour être récoltés à temps. Pour réussir ces semis délicats, quelques précautions sont à prendre. Il faudra semer tôt et faire croire à l’aubergine que l’on est au printemps, voire en...
par Jean-Baptiste | Jan 10, 2023 | Techniques de culture
L’aubergine est, tout comme la tomate, un légume synonyme de soleil et de belle saison en France. Ce légume a quelques secrets pour une belle réussite. Il n’en aura bientôt plus pour vous ! Patientez encore quelques jours, que les températures remontent avant de...
par Le potager permacole | Jan 8, 2023 | Techniques de culture
L’hiver est la saison calme sous la serre d’un jardin en permaculture. On récolte assurément, mais on ne sème rien (ou presque, des suggestions de semis vous attendent en fin d’article). Le temps est au repos hivernal. Dans cet article que nous...
par Jean-Baptiste | Déc 16, 2022 | Techniques de culture
En septembre 2021, nous sommes allés à la rencontre de Damien Dekarz, sa compagne Marie, et de leur jardin ! L’occasion pour nous de vous parler de « Chop and Drop », littéralement « Couper, déposer » en français. Une pratique permacole, vertueuse et pleine de bon...
par Jean-Baptiste | Nov 10, 2022 | Techniques de culture
Les framboisiers drageonnent beaucoup et deviennent au bout de quelques années un véritable buisson. Afin d’encourager leur pousse, mais aussi de faciliter les récoltes, il est intéressant de venir tailler ces petits fruits. Pourquoi tailler ? Le framboisier est...
par Le potager permacole | Oct 20, 2022 | Techniques de culture
Vous avez sans doute déjà vu ce mot passer sur vos blogs de jardinage. Mais qu’est-ce que la contre plantation ? C’est un concept tout simple : il s’agit de venir planter ou semer des cultures, au même emplacement que des cultures déjà en place....
par Le potager permacole | Oct 19, 2022 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
Le forçage des endives L’endive est une plante très intéressante à cultiver. En effet, elle permet d’obtenir de belles récoltes durant la saison froide, et d’apporter un peu de diversité dans l’assiette. Pour ceux qui ont eu le bon réflexe d’en semer au printemps, les...
par Jean-Baptiste | Oct 18, 2022 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
L’ail est une culture intéressante à faire au potager. En l’association avec certains légumes vous pourrez augmenter vos rendements, mais aussi créer des relations bénéfiques entre vos plantes. Associez l’ail avec : 🌱 La mâche 🌱Les laitues à...
par Le potager permacole | Oct 8, 2022 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
En octobre, c’est le moment de penser à la récolte des patates douces ! Notamment si vous les cultivez en extérieur. Les matins commencent à être frais, les journées ensoleillées se font plus rares… C’est le bon moment pour récolter les patates...
par Jean-Baptiste | Sep 19, 2022 | Obtenir un sol fertile, Paillage, Techniques de culture
Le carton peut être un allié de choix pour préparer votre potager. Installée dès l’automne ou au début de l’hiver, la planche sera prête à être cultivée dès le printemps. Début de l’hiver : anticipez la saison prochaine L’automne arrive et progressivement,...
par Jean-Baptiste | Août 5, 2022 | Techniques de culture
La tomate fait partie des incontournables au potager. Cette culture a tendance à prendre de la place, surtout en hauteur. Pour maximiser les rendements, elle peut être associée avec la culture d’autres végétaux. Certains cohabitent bien ensemble, d’autres ont même des...
par Le potager permacole | Août 4, 2022 | Techniques de culture
Dans ce dossier, nous abordons les associations de cultures au potager. Oubliez les tableaux que l’on trouve sur le net : ils sont remplis de contradictions et nous compliquent plus la vie qu’autre chose. Découvrez donc notre méthode pour réussir vos...
par Le potager permacole | Juil 20, 2022 | Techniques de culture
C’est une question que l’on se pose souvent : quand arroser son potager ? Existe-t-il une heure optimale pour arroser son jardin ? Si l’on ne dispose pas d’une réserve de récupération d’eau de pluie importante, l’économie d’eau est une question primordiale...
par Le potager permacole | Juil 8, 2022 | Techniques de culture
Faire les graines de ses légumes est un bon moyen de sélectionner les variétés qui s’épanouissent le plus chez vous. Si vous avez un peu de temps à y consacrer, faire ses graines de courges est un jeu d’enfant. Avant de se lancer, quelques précautions sont...
par Jean-Baptiste | Juin 14, 2022 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
Tout le monde consomme des pommes de terre. Elles ne sont pas très compliquées à produire. Et en primeur, rien à voir avec celles du commerce : c’est un vrai régal ! Dans cet article nous verrons quand planter les pommes de terre selon votre climat, et comment bien le...
par Le potager permacole | Juin 4, 2022 | Articles abonnés, Techniques de culture
Par où commencer quand on souhaite produire des graines et gagner en autonomie ? Quelles sont les semences les plus simples à réaliser ? Comment se déroule leur pollinisation ? Tentons ensemble de répondre à ces questions ! La question des variétés hybrides F1. Les...
par Jean-Baptiste | Juin 2, 2022 | Techniques de culture
La tomate est un légume fruit originaire d’Amérique du sud. C’est une plante de la famille des solanacées qui pousse traditionnellement en climat chaud. Pour les cultiver sous nos latitudes, il faut donc attendre le bon moment pour les mettre en terre. ...
par Le potager permacole | Mai 30, 2022 | Techniques de culture
Si vous avez lu notre article sur la culture du chou daubenton, vous devriez avoir eu envie de passer à l’action et de vous procurer un exemplaire 😉 En partant d’un seul petit plant, on peut se retrouver en 2 ans avec une zone de plusieurs mètres carrés,...
par Jean-Baptiste | Mai 5, 2022 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
La courgette fait partie des légumes faciles à cultiver. Lorsqu’elle se plaît, c’est des récoltes en quantité assurées. Il existe certaines plantes qui apprécient sa compagnie et permettent ainsi d’augmenter les rendements au potager. Voyons ensemble les bonnes...
par Le potager permacole | Avr 20, 2022 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
Voici quelques tuyaux pour réussir votre semis de carottes en général, et plus précisément en sol argileux et/ou compacté. Les sols argileux sont de très bon sols une fois qu’ils sont restructurés avec des apports conséquents de matière organique. Après plusieurs...
par Le potager permacole | Avr 20, 2022 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
L’épinard est un bon compagnon au potager. À tel point que Gertrud Franck l’utilise comme engrais vert ainsi qu’en associations dans son potager, où il occupe une place centrale au coeur de son système de cultures associées. Avec quoi associer l’épinard ?...
par Le potager permacole | Fév 22, 2021 | Techniques de culture
En début de saison, certaines cultures et certains plants ont du mal à décoller… Pourtant, notre impatience de les voir grossir, elle, augmente de jour en jour ! Il est alors possible de construire un châssis, facilement et rapidement, afin de forcer la croissance de...
![Enchaîner sur les cultures d’automne-hiver [Article abonnés]](https://lepotagerpermacole.fr/wp-content/uploads/2020/04/Sans-titreddd-1080x675.jpg)
par Le potager permacole | Jan 2, 2021 | Articles abonnés, Techniques de culture
Avoir un potager qui reste productif durant la saison froide, en voilà une bonne idée ! Olivier nous raconte son expérience à ce sujet et nous donne quelques astuces pour un potager d’automne/hiver réussi. Ces dernières années, s’il y a un domaine sur lequel j’ai...
par Le potager permacole | Nov 13, 2020 | Obtenir un sol fertile, Techniques de culture
Dans cet article, nous aborderons la question des cendres au potager, au verger, et sur votre terrain. Nous verrons également ce que contiennent les cendres et quel regard porter sur ce déchet à valoriser ! C’est quoi la cendre ? Pour commencer, voyons un peu ce...
par Le potager permacole | Sep 29, 2020 | Maladies et ravageurs, Obtenir un sol fertile, Techniques de culture
Le charbon de bois est une précieuse ressource au potager ! Voyons ensemble quelles sont ses propriétés et comment l’utiliser au jardin. Le charbon de bois est une ressource inestimable au potager ! Il s’agit d’un produit naturel (et presque gratuit), que...
par Le potager permacole | Sep 28, 2020 | Techniques de culture
Faire germer ses graines plus vite que d’habitude, et voir des carottes sortir en quelques jours seulement, voici ce que propose la méthode de prégermination des graines 🙂 Je vous explique comment faire dans cet article. La prégermination des graines Un gain de...
par Le potager permacole | Sep 25, 2020 | Les plantes à cultiver, Techniques de culture
Vous êtes sur le point de planter de l’ail ou de l’oignon, et vous vous demandez s’il serait pertinent de leur déposer un paillage ? En effet, on entend souvent dire que les oignons et l’ail détestent la matière organique, qu’ils vont pourrir si l’on dépose un...
par Le potager permacole | Mai 1, 2020 | Techniques de culture
Si vous êtes déjà familiarisé avec la plantation des poireaux, vous avez peut-être déjà entendu parler du pralinage des plants. C’est une technique également utilisée pour la plantation des arbres, et plus généralement de toutes les plantes en racines...
par Le potager permacole | Nov 30, 2019 | Le verger et les haies en permaculture, Techniques de culture
Mis à part certaines exceptions, comme les pêches de vignes, les arbres fruitiers sont généralement greffés. Ainsi, il y a un porte greffe, et un greffon, assemblés pour ne former qu’un seul arbre. Mais alors, pourquoi greffer, et utiliser un porte-greffe dans son...
par Le potager permacole | Oct 5, 2019 | Techniques de culture
Semis étalés, récoltes prolongées ! Certains légumes d’été peuvent se semer plusieurs fois dans la saison, afin d’étaler leur récolte. En effet, il faut faire attention pour certains légumes et ne pas tout semer d’un coup ! Autrement, on se retrouve avec...
par Le potager permacole | Oct 5, 2019 | Créer son jardin en permaculture, Obtenir un sol fertile, Techniques de culture
Le paillage, kesako ? Il est facile de produire soi-même son paillage si l’on a la place. C’est une pratique intéressante pour de multiples raisons, que nous allons voir ensemble. Néanmoins, il ne faut pas se priver de jardiner parce que l’on a pas...
par Le potager permacole | Oct 5, 2019 | Techniques de culture
Qu’est-ce que le marcottage ? Le marcottage est une technique de multiplication des végétaux simplissime et facile à mettre en œuvre dans votre jardin. Plus efficace que la bouture à mon goût, c’est un bon moyen de multiplier vos végétaux sans avoir à vous...
par Le potager permacole | Oct 4, 2019 | Techniques de culture
Pratique pour les petits jardins C’est bientôt l’automne… Petit à petit, les dernières tomates mûres quitteront le jardin, elles seront de moins en moins sucrées, et de nombreuses tomates vertes resteront sur le pied… C’est triste, mais ce n’est pas un problème pour...
par Le potager permacole | Oct 1, 2019 | Les plantes à cultiver, Obtenir un sol fertile, Techniques de culture
De nombreuses questions sur les engrais verts abordées Dans ce dossier, vous trouverez tous les renseignements nécessaires pour vous lancer dans la culture et la pratique des engrais verts. De nombreuses questions seront abordées, notamment : pourquoi installer des...
