par Le potager permacole | Jan 20, 2023 | Articles abonnés
Nous sommes nombreux à les acheter. Et même si les producteurs et jardineries jouent souvent le jeu et proposent des variétés sympathiques, j’ai souhaité vous donner l’envie de faire vos plants de légumes d’été dans cet article ! Aubergines, poivrons, tomates...
par Le potager permacole | Juin 4, 2022 | Articles abonnés, Techniques de culture
Par où commencer quand on souhaite produire des graines et gagner en autonomie ? Quelles sont les semences les plus simples à réaliser ? Comment se déroule leur pollinisation ? Tentons ensemble de répondre à ces questions ! La question des variétés hybrides F1. Les...
par Le potager permacole | Mai 13, 2022 | Articles abonnés, Le verger et les haies en permaculture, Les plantes à cultiver
Les fruits et les baies sont un moyen efficace d’augmenter les rendements au jardin. Moins d’arrosage et d’entretien, mais des récoltes abondantes… une promesse tentante. Cependant, le choix chez les pépiniéristes est souvent complexe, ce ne sont pas les propositions...
par Le potager permacole | Déc 2, 2021 | Accueillir la biodiversité, Articles abonnés
Nous avons interviewé Marie-Agnès Guichard, présidente du hameau des hérissons afin d’en savoir un peu plus sur le hérisson, et adopter les bons gestes en cas de rencontre ! Créé en 2005, le Hameau des hérissons recueille les hérissons en détresse, malades, blessés ou...
par Le potager permacole | Jan 2, 2021 | Articles abonnés, Techniques de culture
Avoir un potager qui reste productif durant la saison froide, en voilà une bonne idée ! Olivier nous raconte son expérience à ce sujet et nous donne quelques astuces pour un potager d’automne/hiver réussi. Ces dernières années, s’il y a un domaine sur lequel j’ai...
par Le potager permacole | Sep 21, 2020 | Accueillir la biodiversité, Articles abonnés
Nos interventions au jardin ont des conséquences pour les êtres qui y vivent. Pensons à eux ! Me voici donc en fin d’été, les paniers regorgeant de fruits et légumes : la récolte est bonne dans mon jardin-hortus en permaculture ! Je vais tout de suite continuer avec...
par Le potager permacole | Juin 8, 2020 | Articles abonnés, Conservation et transformation des récoltes
Les pommiers sont en général des fruitiers productifs. Un seul pommier de plein vent adulte peut fournir jusqu’à 300 kg de pommes. Il est donc important de prévoir comment les stocker pour les manger fraîches le plus longtemps possible et comment les transformer pour...
par Le potager permacole | Mar 10, 2020 | Articles abonnés, Maladies et ravageurs
La courgette est la « vache à lait du potager » : plus on la récolte plus elle fleurit et fructifie. Une générosité qui connaît parfois de (tous) petits accidents, bien minimes, mais qui inquiètent souvent le jardinier. Passons-les en revue. Fleurs femelles ou fleurs...
par Le potager permacole | Déc 2, 2019 | Articles abonnés, Les plantes à cultiver
Le petit pois est un grand classique du jardin potager considéré comme un légume facile, rustique au froid, ne demandant aucune fertilisation. Pourtant l’année dernière, dans les jardins partagés de mon village de Haute-Loire, à peu près tout le monde s’est raté sur...
par Le potager permacole | Nov 19, 2019 | Articles abonnés, Conservation et transformation des récoltes
Quel plaisir de consommer, tout au long de la saison froide, des produits que nous avons cultivé au potager. Nous pensons aux courges, aux pommes de terre ou encore aux oignons ! Quel plaisir, mais encore faut-il que ces derniers se conservent ! Voici donc...
par Le potager permacole | Oct 14, 2019 | Articles abonnés, Le verger et les haies en permaculture, Maladies et ravageurs
Si les coquilles d’œufs avaient un effet sur la cloque du pêcher, nous verrions les vergers de pêchers couverts de coquilles ! En effet, pourquoi les arboriculteurs traiteraient si une simple coquille d’œuf endiguerait l’arrivée de cette maladie ? Nous allons aborder...